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2024-06-27 關(guān)于食堂承包與食堂托管的區(qū)別

關(guān)于食堂承包與食堂托管的區(qū)別

2024-05-24 食堂承包有幾種方式

食堂承包有幾種方式，食堂承包方式

2024-05-11 團餐是什么意思

團餐是由一個人或者一個組織發(fā)起的聚餐，指客戶消費不以店堂為主，而供應商以團體形式，以上門服務(wù)為主

2023-02-01 廚房管理 8S

2023-02-01 中華人民共和國食品安全法(2018最新版）

中華人民共和國食品安全法(2018最新版）（2009年2月28日第十一屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第七次會議通過根據(jù)2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第十四次會議修訂根據(jù)2018年12月29日第十三屆...

2023-02-01 液化氣使用安全管理制度

一、液化氣使用單位必須與供氣單位簽訂供氣協(xié)議，將供氣單位的各項資質(zhì)證書存檔備查。二、液化氣系統(tǒng)使用的管道、軟管、管道附件、調(diào)壓閥、調(diào)壓器、用氣器具、密封圈等要有出廠證明、合格證、檢驗報告等相關(guān)材料。三、液化氣瓶使用要求：...

2023-02-01 春天養(yǎng)肝應該吃什么呢？春季養(yǎng)肝有哪些注意事項

春天，萬物復蘇，我們的身體也在逐漸恢復狀態(tài)，各項機能運轉(zhuǎn)的也更加流暢。中醫(yī)認為，春天是最適合通肝養(yǎng)肝的季節(jié)。下面我們就來了解一下，有關(guān)于春天養(yǎng)肝應該吃些什么食物，要注意避免哪些禁忌。那么春天養(yǎng)肝應該吃什么呢?1、大蒜大蒜...

2023-02-01 上海食堂承包公司提示蜜柚皮能治咳嗽嗎？

上海食堂承包公司提示蜜柚皮具有中藥的價值，那么蜜柚皮能止咳嗎？因為蜜柚皮中含有檸檬烯和派烯所以有很好的祛痰鎮(zhèn)咳的效果。蜜蜜柚皮比較簡單的做法便是泡水，放在水中用大火燒開再小火煮十幾分鐘飲用就有止咳的效果。這種辦法合適不愛...

2023-02-01 “以臟補臟”到底效果如何？這么吃才健康

民間常有“吃啥補啥”的說法，其依據(jù)是中醫(yī)的“以臟補臟”學說。在古代醫(yī)書中，確實有很多使用動物臟器治病的實例，如《千金方》中就記載了用鹿的甲狀腺治療人甲狀腺疾病。古代方劑中經(jīng)?？梢钥吹截i心、羊肝、豬腰子之類的動物臟器。例如...

2023-02-01 餐廳安全用電管理制度

為加強餐廳安全用電工作，增強工作人員的安全用電意識，確保公司的財產(chǎn)安全和員工的人身安全。根據(jù)本公司實際情況，特制定此制度。1、餐廳工作人員要掌握安全用電的相關(guān)知識，熟悉蒸箱、電餅鐺、烤箱等電器的操作程序，嚴格按照用電安全...